quinta-feira, 31 de julho de 2014

Sorvete de chocolate


3 claras em neve
2 colheres de emusificante
1 colher de essência de avelã
1 colher de essência de chocolate
1 colher de essência de coco
3 colheres de cacau
1 lata de creme de leite
Adoçante a gosto

bater  todos os
ingredientes menos o emulsificante no
liquidificador, congelar em uma assadeira de
alumínio, quando estiver parcialmente congelado,
bater na batedeira com o emulsificante até ficar
bem fofo e voltar a gelar.

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