Bolinho de coco com ganache de cacau

1ovo
01 cs cheia de nata
01 cs de leite de coco
01 cs de óleo de coco
15 gotas de essência de coco
1 cs e meia de farinha de coco
1 colher das de cafe de fermento químico
Bater tudo com o auxilio de um fuê.
Eu assei na maquina de tortinhas, mas vc pode
assar no forno tradicional ou 3 minutos no microondas em
forminhas de cupcake.
Rende 3 unidades.
Ganache de cacau
1 cs cheia de nata
1 cs de sobremesa de cacau
1 cs de sobremesa de manteiga sem sal
Leve ao microondas por 1 minuto e meio + ou -, depende
do seu microondas.