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Bolo sem Farelos [ Atkins

Bolo sem Farelos [ Atkins ]

5 ovos peneirados
1/2 xícara de manteiga
100g de queijo parmesão ralado
1 colher [sobremesa] da essência preferida
[usei baunilha]
1 colher [sobremesa] de adoçante líquido [usei
stévia e sucralose]
1 colher [sopa] de fermento
Bater tudo menos o fermento no liquidificador.
No meu caso, não bateu de jeito nenhum,
então juntei mais 1/3 de xícara de água. Por
último, misturar o fermento.
Levar ao forno preaquecido por 25 minutos.
Rende um bolo pequeno, esta forma tem uns
15x10

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