- 100 g de farinha de linhaça dourada
8 g de fermento em pó...são duas colherinhas pequeninas
4 ovos inteiros do tipo grande
60g de queijo tipo muçarela ralado
temperos desidratados a seu gosto...se quiser pode por orégano ou tomilho, ou alho, pimenta calabresa...eu não ponho nada..fico só com o sabor do queijo mesmo
comece batendo os ovos muito bem
depois vá adicionando os demais ingredientes
pode assar no forno convencional ou no microondas
o resultado é um pouco diferente...fica melhor no forno
eu acho
mas se tiver muita pressa...faça no micro
se for fazer no micro unte um refratário e coloque essa massa...asse por 90 segundos na potencia máxima...deixe descansar por mais um minuto la dentro do microondas mesmo...só depois retire
cada um conhece seu microondas...pode ser que no seu o tempo seja diferente
se for fazer no forno...unte uma assadeira e asse no forno médio ate que espetando um palito no centro saia seco
na receita toda tem 5,5 g de carboidratos livres
rende 4 porções
cada uma com 1,38 g de carboidratos livres
15,8 g de proteína
21,25 g de gordura
as fibras da linhaça já foram descontadas
1 couve flor 1 copo de requeijão 1 lata de creme de leite Cheiro verde, cebola, alho a gosto. Cozinhe uma cove flor no vapor por 10 minutos. Em uma panela refogue alho e cebola. Acrescente 2 colheres de requeijão e uma lata de creme de leite... no fogo baixo deixe esquentar.. sem ferver. Sal e cheiro verde a gosto. Em um marinex coloque a couve flor pré cozida. Molho por cima e queijo para finalizar... Leve ao grill até dourar...
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