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Purê de couve flor

Ingredientes:
1 xícara de couve flor
1colher de sopa de manteiga
1/4 do tablete de caldo de galinha
1colher de creme de leite Nestlê
1colher de queijo parmesão ralado.

PREPARO: Em uma panela coloque a
manteiga, a couve flor o caldo de
galinha e leve ao fogo para cozinhar
com um pouquinho de água.Quando
estiver cozida, retire a couve
flor,coloque no liquidificador com o
creme de leite e um pouco do caldinho
que sobrou da cocção.Bata bem até ficar
em um creme bem consistênte.Coloque
num prato e polvilhe queijo parmesão
por cima.

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