Mundo Atkins

1)      Laticínios: Queijo Cottage Ricota Requeijão 2% Natas 2)      Nozes e Sementes: Amendoim Amêndoas Castanha do Pará Castanha de Caju Nozes Pistache Semente de Girassol Semente de Macadâmia 3)      Frutas com pouco açúcar : Melão Framboesa Morango Mirtilo (Blueberry) 4)      Sucos: Limão Limas Tomate 5)      Alimentos processados: Muitos dos alimentos listados acima estão disponíveis já prontos e embalados em mercados e lojas de conveniência – basta pegar, observar o tamanho da porção, e subtrair a quantidade de fibras dos carboidratos totais para obter os carboidratos liquidos .

Dieta Atkins   Dieta que ficou famosa graças a socialite Kim Kardashian, que afirmou já ter perdido 30 kg só seguindo a dieta Atkins, essa dieta também é conhecida como dieta da proteína.   Criada em 1970 pelo Dr. Robert Atkins, cardiologista norte-americano, a dieta consiste na diminuição dos carboidratos e açúcares e  no aumento das proteínas e gorduras ao longo do dia. Alimentos como carnes (inclusive bacon e embutidos), ovos, leite e derivados são os mais consumidos por quem faz a dieta.    Segundo o médico, com essa estratégia o organismo passa a utilizar a gordura acumulada para produzir energia para as células, o que leva à perda de peso e a um melhor controle da glicemia e dos níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue, por outro lado, há um problema com relação a outras dietas semelhantes, o fato de não priorizar tanto as gorduras boas,  pode ser perigoso à saúde. Destacamos que o alto consumo de gordura pode aumentar o risco de doenças c...

Ingredientes: 1 pote de 160 g de iogurte desnatado; ½ xícara de amoras. Total estimado de carboidratos: aproximadamente 14,7 g de carboidratos.

  1. Ovo mexido com vegetais, frito no óleo de coco Ingredientes: três ovos médios; ½ xícara de cenoura ralada; ½ xícara de brócolis cozido; 1 colher de sopa de óleo de coco extra virgem orgânico; sal a gosto. Total estimado de carboidratos: em torno de 11,1 g de carboidratos.   2. Ovos com bacon Ingredientes: dois ovos grandes cozidos; 10 fatias de bacon frito. Total estimado de carboidratos: aproximadamente 2,3 g de carboidratos.   3. Espinafre com cogumelo e queijos Ingredientes: 50 g de espinafre refogad; 50 g de cogumelo Champignon em conserva; duas fatias de queijo mussarela; duas fatias de queijo prato. Total estimado de carboidratos: 5,3 g de carboidratos.

Ingredientes: 2 xícaras de chá de leite de coco; ½ xícara de adoçante culinário; 1 colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de óleo de coco. Modo de preparo: Adicione o leite de coco, o adoçante, o sal e o óleo de coco em uma panela em fogo alto e mexa até começar a ferver. Reduza o fogo e deixe o leite cozinhar mexendo de vez em quando. Cozinhe o leite por 30 minutos até reduzir pela metade. Continue mexendo por aproximadamente 10 minutos e desligue. Deixe esfriar e leve para gelar. Pronto!

Ingredientes: 6 ovos; 400 ml de leite de coco; adoçante a gosto. Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar espumoso. Se quiser adicione meio pacote de coco ralado. Caramelize uma forma derretendo duas colheres de açúcar com água e em seguida despeje o pudim. Leve ao forno a 200 graus em banho maria pot 50 minutos. Espere esfriar e desenforme. Leia mais https://www.mundoboaforma.com.br/8-receitas-de-pudim-low-carb/#Xf7PxkKtEvPle14i.99

Ingredientes: 400 ml de leite de coco; 3 colheres de sopa de adoçante culinário; 4 ovos; 1 caixinha de creme de leite; 1 colher de sopa de essência de baunilha. Modo de preparo: Incorpore todos os ingredientes batendo bem no liquidificador. Coloque duas colheres de sopa de adoçante culinário e duas colheres de sopa de água em uma forma de alumínio com um furo no meio e leve ao fogo para derreter e formar uma calda. Reserve. Despeje o conteúdo do pudim por cima e leve ao forno para assar em banho maria por 1 hora e meia. Retire, espere esfriar, desenforme, leve para gelar e sirva. Leia mais https://www.mundoboaforma.com.br/8-receitas-de-pudim-low-carb/#Xf7PxkKtEvPle14i.99

Ingredientes: 6 colheres de sopa de leite em pó desnatado; 1 colher de sopa de adoçante culinário; 1 colher de sopa rasa de cacau em pó sem açúcar; água fervente até dar o ponto. Modo de preparo: Coloque os ingredientes em uma xícara e adicione água fervente aos poucos, mexendo até ficar bem cremoso. Quando a mistura estiver começando a atingir o ponto desejado, pare de adicionar água. Deixe descansar um pouco e esfriar. Após alguns minutos, a massa ganhará a consistência de brigadeiro de colher. Sirva assim ou leve para gelar. Leia mais https://www.mundoboaforma.com.br/7-receitas-de-brigadeiro-low-carb/#KpaOVSufeibO0uCH.99

Ingredientes: 1 xícara de creme de leite fresco; 2 colheres de sopa de chocolate em pó 100% cacau; 2 colheres de sopa adoçante stévia; 3 colheres de sopa de manteiga sem sal. Modo de preparo: Numa panela derreta a manteiga, em seguida coloque todos os outros ingredientes e deixe ferver levemente por 2 minutos. Desligue e deixe esfriar. Despeje esse creme em potes individuais e leve à geladeira até endurecer. Sirva. Se quiser enrolar, leve à geladeira até dar o ponto de enrolar, faça as bolinhas e volte para a geladeira novamente.   Leia mais https://www.mundoboaforma.com.br/7-receitas-de-brigadeiro-low-carb/#KpaOVSufeibO0uCH.99

Os benefícios do café, a bebida mais saudável do mundo A ciência nos confirma por meio de incontáveis pesquisas: quanto mais café você bebe, mais você vive. São muitos estudos que mostram que mostram que as pessoas que bebem mais café vivem mais e reduzem os riscos de desenvolver doenças como  Alzheimer e diabetes. Eu tive acesso a um desses estudos em inglês, e fiquei muito feliz com o resultado, pois confesso que sou viciado em café e não consigo passar um dia sem tomar, pelo menos, 6 xícaras! E por que o café é tão benéfico? Segundo o estudo publicado, o café é a maior fonte de antioxidantes da dieta ocidental, que evitam a produção de radicais livres, os responsáveis por problemas coronarianos e até mesmo pelo câncer. Ele tem muito mais antioxidantes que a combinação de frutas e vegetais. Impressionante, não? Diversos estudos demonstram que quem bebe café, vive mais. A bebida é considerada uma das mais saudáveis do mundo. Sem entrar...

Jejum intermitente é um método de emagrecimento que normalmente é usado juntamente a uma dieta para aumentar a perda de peso, utilizando apenas períodos intercalados, ou seja, em uma parte do dia é permitido alimentar-se normalmente e em outra parte é proibida a  alimentação.      Existem alguns protocolos para realizar o jejum, porem testamos alguns deles e os mais eficientes foram: -14/10 Você poderá comer a partir das 11h, mas depois das 20h não poderá comer, ou seja, 10h liberado para se alimentar e 14h proibido. -Uma refeição no dia, que é mais eficiente, porem é mais arriscado.     Dentro do protocolo 14/10 é recomendado que você coma apenas quando sentir fome.      Normalmente mulheres aguentam períodos de jejum menores do que os homens. Isso ocorre porque eles possuem mais massa muscular, portanto tem reservas maiores de glicogênio, outra fonte de energia do corpo que é armaze...