Mundo Atkins

(Fase: Indução estendida) 200ml leite de coco 100ml de agua 1col cheia de cream cheese, Philadelphia! 1 pacote de gelatina de uva 3col creme de leite 1col rasa de gelatina sem sabor e adoçante! Deixar a gelatina sem sabor hidratar na agua por 10min, colocar no micro por 20seg e misturar a gelatina de uva, junte os ingredientes no liquidificador e bata bem, deixar gelar.. Eu deixei de um dia para o outro ..

4 ovos 1col de cream cheese 3col creme de leite, 1xic de couve flor CRUA 2 col de manteiga temp ambiente 1 pacotinho de gelatina de maracuja ( deixei 1 dedinho pra cobertura) 1col de sobremesa de essência de maracuja (opcional) adocante a gosto e fermento! Bater tudo no liquidificador por uns 2 min, coloque o fermento e 7 min no microondas, pode fazer no forno, acredito que assim ele cresce kkk Cobertura: 150ml de agua (aprox) deixe ferver e coloque o resto da gelatina para dissolver, umas gotinhas de adocante e as sementes do maracuja! Deixe esfriar para colocar no bolo e geladeira!

200ml de natas (creme de leite) gelada 1 gelatina ligth sabor que preferirem 1 colher de sopa de emusificante 100ml de água Colocar a água a ferver e dissolver a gelatina, deixar arrefecer. Colocar na batedeira as natas, a gelatina fria e o emusificante, bater tudo até ficar fofo e triplicar o volume. Colocar um recipiente e levar ao congelador.

Massa: 3 ovos 1xic de couve flor (CRUA), 150ml leite de coco fresco 2col de azeite 1col gelatina sem sabor orégano, 1/2col de bicarbonato (por último). Bater tudo no liquidificador e montar com seu recheio favorito! Meu recheio foi frango desfiado feito na banha com cebola, 1col de pimentão, 1/2 tomate picadinho e sal, depois de pronto acrescentei azeitonas, pimenta, brócolis refogado de ontem, outra parte do tomate picado e 50ml leite de coco! Assei por 5 min no micro e tostei na frigideira!!!

4 ovos 1xic couve flor crua (isso mesmo) 1col oleo de coco ou manteiga temp ambiente 1col cheia de gelatina sem sabor 3col creme de leite 1col cream cheese 1col de cacau (cheia) 1col sobr de baunilha Adoçante à gosto (usei sucralose) Fermento. Bater tudo no liquidificador por uns 2 min, tirar a mistura e colocar o fermento! Assei por 6 min no microondas. Calda: 2col creme de leite, 1/2col manteiga, 1/2 col de cacau, adoçante, umas gotinhas de essência de cereja (opcional) Coloquei a manteiga na panela e deixei derreter, desligar e misturar os outros ingredientes..

Ingredientes: 150ml de água fervente 1envelope de gelatina zero sabor abacaxi, ou outro de sua preferência 1/2 lata de cdreme de leite gelado 1/2 vidrinho de leite de coco gelado 150ml de guaraná zero gelado 5 gots de essência de leite condensado Preparo: Dissolva a gelatina nos 150ml de água fervente.Reserve.No liquidificador coloque os demais ingredientes, e por último adicione a gelatina já dissolvida. Bata por aproximadamente 3 minutos,até misturar bem.Leve a geladeira até pegar consistência.

2 cs de creme de leite 2 cs de leite de coco 3 cubos de gelo 200 ml de agua 1 sache de gelatina de morango 3 morangos ( pra quem tiver na ppc - a ausência dele não altera muito, o que dá o gostinho mesmo é a gelatina ) Acertar o adoçante ( coloquei bem pouco, porque a gelatina lowçucar ( cx verde ) já é bem adoçada 1 cs de linhaça dourada moida Bate no liqui e sirva. )

2 gemas 100 ml de leite de coco ou se preferir creme de leite 2 cravos Canela em pó 1 colher de sopa de manteiga (sem sal) Adoçante liquido a gosto Peneire as gemas, acrescente o leite de coco o cravos leve ao microondas por 1 minuto . Retire é bata os ingredientes com mixer ou garfo, repita mais 2 vezes . Após 3 minutos acrescente a manteiga e reserve ao microondas por mais 20 segundos. Retire é acrescente o adoçante é a canela

1 c de fibra de trigo 1 colher de PIS 1 colher de farinha de linhaça 1 ovo batidinho 1 c de creme de leite 1 c de azeite ou óleo de cocô Te mpero a gosto (sal, pimenta etc) bata td com um garfo Untei a sanduicheira com manteiga e coloquei uma colher em cada espacinho, coloquei queijo em um e frango em outra. Modelei e fechei, acompanhe para ver se está tostadinho.

4ovos 1/2 xícara de leite de coco 1 e meia colher de cacau 1 colher de farinha de linhaça (quem estiver em outra fase acho q fica bom com farinha de coco tb) 1 colher de agar agar sem diluir 1 colher de fermento para bolo adoçante líquido sucralose a gosto Essência q desejarem Bata td no liquidificador e deixei o fermento por último, usei forminhas pequenas, deu 6 forminhas Coloquei no forno quente 180° por uns 15 minutos, observe é coloque um palito no bolo, quando sair seco está pronto.

MASSA: 3 cs de farinha de coco 3 cs de farinha de amendoim 3 cs coco ralado seco Doçurinha a gosto ( sem medida, tem que ir provando) 2 cs manteiga Misture com as mãos ate obter uma massa úmida. Espalhe no fundo de um refratário. Leve ao M.O por 6 minutos. Reserve. CREME: Bata no liquidificador: 03 ovos inteiros 1 cx de cream cheese ( usei Philadelphia) Doçurinha a gosto 1 cs de essencia de nozes 1 cx de creme de leite ( Usei Shefa) Despeje sobre a massa ( Não precisa esperar esfriar) Leve ao M.O por 8 minutos. Geleia de morango Quase 1 cx de morangos em pedacinhos 1/2 xicara de agua Doçurinha a gosto Leve ao fogo mexendo sempre ate ficar uma geleia Coloque sobre o creme. Prepare 1 gelatina de morango, seguindo a indicação da embalagem. Misture a metade sobre a geleia.

Ingredientes: 1 xícara de couve flor 1colher de sopa de manteiga 1/4 do tablete de caldo de galinha 1colher de creme de leite Nestlê 1colher de queijo parmesão ralado. PREPARO: Em uma panela coloque a manteiga, a couve flor o caldo de galinha e leve ao fogo para cozinhar com um pouquinho de água.Quando estiver cozida, retire a couve flor,coloque no liquidificador com o creme de leite e um pouco do caldinho que sobrou da cocção.Bata bem até ficar em um creme bem consistênte.Coloque num prato e polvilhe queijo parmesão por cima.

3 ovos 3 c sp água  4 c sp de creme de leite 1 c sp de margarina  1 c sp cacau em po  3 cl sp de tal e qual ou outro adocante de sua preferência 4 c sp de farelo de trigo  essência de baunilha a gosto  1 cl sp raza de fermento... bate tudo no liquidificador, unte uma assadeira pequena com margarina e farelo de trigo e asse em fogo baixo, até q enfie um palito e saia limpo... Calda  LEVEI AO FOGO, 1/2  C SP  DE CACAU EM PÓ, 4 C SP DE ÁGUA, ESSÊNCIA DE BAUNILHA A GOSTO, ADOÇANTE A GOSTO E 4 CL CREME DE LEITE  COZINHE EM FOGO BAIXO DEPOIS REGUE O BOLO NA HORA DE SERVI..

3 OVOS INTEIROS 3 GEMAS PASSADA NA PENEIRA PRA RETIRAR A PELÍCULA 1 CX DE CREME DE LEITE 1/2 LIMÃO 1 CS DE VINAGRE 3 COLHER BEM CHEIA DE TAL E QUAL OU OUTRO ADOÇANTE DE SUA PREFERÊNCIA 300 ML DE ÁGUA CRAVO E CANELA EM PAU A GOSTO ESSÊNCIA DE BAUNILHA A GOSTO EM 1 TIGELA MISTURE OS OVOS, AS GEMAS, CREME DE LEITE, SUCO DO LIMÃO E O VINAGRE MISTURE TUDO E RESERVE. NA PANELA ACRESCENTE 1 COLHERINHA DE TAL E QUAL E DEIXE QUE DOURE PARA DAR COR AO DOCE, EM SEGUIDA ADD A ÁGUA, O RESTANTE DO ADOÇANTE, CRAVO, CANELA, BAUNILHA DEIXE QUE FERVA. COLOQUE A MISTURA COM OS OVOS SOBRE A CALDA E DEIXE QUE COZINHE ATÉ FORMAR GOMINHOS COZINHE O DOCE ATÉ QUE  REDUZA 80% DA CALDA, MEXENDO DE VEZ EM QUANDO PARA Ñ GRUDAR NO FUNDO DA PANELA.

1/3 de xic de creme de leite, o resto de água 1 c chá de cacau (cacau  PURO , sem açucar) 1 c café de café sóluver adoçante e canela a gosto.Bata no liquidificador.

Massa: 7 Ovos 300g de queijo lanche 1 pacote de queijo ralado (opcional, deixa mais salgadinho) 1 tablete de caldo orégano a gosto Bata tudo no liquidificador e salgue a gosto.   Em uma forma quadrada untada coloque uma camada da massa e leve ao forno pra dar uma firmada (pra evitar que o recheio afunde). Depois c oloque o recheio que você quiser ( atum, carne moida, palmito,sardinha, brocolis, espinafre, é bom pra aproveitar os restos =D)  e cubra com outra camada da massa. Depois faça uma coberturinha com fatias de quejo lanche. Quando o queijo dourar verifique (com um palito, faca) se a masa já assou   Tempo de preparo: 15mim no fogo alto

4 ovos grandes 2 csp de adoçante culinario em pó (usei Doçurinha) ou a seu gosto 1 xicara e 1/2 (cha) de farinha de amendoas 80grs de manteiga emtemperatura ambiente 1/2 xicara (cha) de coco ralado 1 cha canela em pó 1 csp cheia de fermento em pó Bater os ovos e o adoçante na batedeira até ficar um creme fofo (6 minutos), acrescente a manteiga e bata mais um pouquinho, coloque a farinha de amendoas aos poucos com a batedeira ligada em velocidade baixa, acrescente o coco ralado, a canela e o fermento. Bata mais um pouco. Coloque em uma forma untada e polvilhada com coco ralado e leve para assar em forno pre aquecido a 180º ate que ao fazer o teste do palito ele saia limpo. A cobertura, opcional, 1 lata de creme de leite Nestle sem o soro 4 colheres de coco ralado 1 csp de adoçante em pó, leve ao fogo para engrossar um pouco e cubra o bolo, decore  com coco ralado queimadinho na frigideira e canela em pó. ...

3 claras em neve 2 colheres de emusificante 1 colher de essência de avelã 1 colher de essência de chocolate 1 colher de essência de coco 3 colheres de cacau 1 lata de creme de leite Adoçante a gosto bater  todos os ingredientes menos o emulsificante no liquidificador, congelar em uma assadeira de alumínio, quando estiver parcialmente congelado, bater na batedeira com o emulsificante até ficar bem fofo e voltar a gelar.

1/2 peito de frango 2, ovo 1 tomate pequeno 2 colheres de queijo ralado 1 colher de fermento 2 colheres de requeijão 1 colher de creme de leite Pimentao Bacon Refogue a cebola. com o bacon Coloque o frango desfiado, tomate e o pimentão e creme leite /reserve Em um recipiente bata os os ovos o queijo ralado e o fermento. Misture tudo leve ao forno ou microondas com 2 colheres de requeijão por cima. OBS: PODE ACRESCENTAR COUVE FLOR COZIDA

Bata na batedeira: 7 gemas + o adoçante que é ao seu gosto. Acrescente: 1 colher de sopa de manteiga  1 colher de sobremesa de essência de baunilha  2 vidros de leite de côco pequeno 1 pacote de 100 g de côco ralado Unte  a forma com manteiga e asse em banho maria

Massa: 6 ovos 6 colheres de cacau em pó  2 colheres de manteiga 2 colheres de sopa de fermento 1 colher de adoçante ou ao seu gosto 60grn de farinha de amêndoas  Bata tudo no liqüidificador,unte a forma asse em forno médio Calda: 1 lata de creme de leite 4 colheres de sopa de cacau em pó  1 pitada de adoçante  Leve ao fogo e mexa até obter uma mistura cremosa,regue o bolo q tem q ser desenformado ainda quente.

1 lata de creme de leite 1 gema,sem pele Adoçante a gosto 1 colher de sobremesa de manteiga  200 grm de nozes Modo de preparo: Leve ao fogo em banho maria o creme de leite,gema,manteiga sempre mexendo até borbulhar,quando atingir esse ponto adicione as nozes e o adoçante,mexa até incorporar e ficar firme. Deixe esfriar,unte as mãos com manteiga e faça as bolinhas,depois passe nas nozes reservadas.

Bata no liqüidificador: 6 ovos 4colheres de sopa de cacau em pó  4colheres de adoçante ou ao seu gosto 2 caixinhas  de creme de leite 2 caixinhas(a mesma medida de água ) 2 colheres de manteiga sem sal Coloque em uma forma untada com manteiga e asse em banho maria até que ao espetar um palito ele saia limpo . Desenforme frio e polvilhe cacau em pó .

Calda: Coloque 5 colheres de adoçante em pó  em uma panela,ele não derrete mas fica meio dourado. Coloque 100 ml de água e mexa até dissolver por completo. Cuidado pois o adoçante queima rápida,coloque na forma. Massa: 200 ml de leite de côco  2 ovos Pitada de sal 10 colheres cheias de adoçante  Bata tudo e coloque na forma. Forno 180g asse em banho maria por 1hora e meia a 2 horas.

2 colheres de sopa rasas de PIS (ou farelos a seu gosto) 3 colheres de sopa cheias de creme de leite 1 ovo Um pouco de água Sal (orégano e temperos a gosto) Bata tudo num liquidificaro ou mixer. Ponha um frigideira para esquentar com manteiga. Despeje um fina camada da massa da panqueca na frigideira e deixe tostar de um lado e depois vire e deixe assar do outro Depois disso, tire da frigideira e transfira para um prato onde voce vai montar teu sanduba, passe maionese ou margarina (como preferir) ponha presunto e queijo, e de uma torrada em uma torradeira

RECEITA SOMENTE PARA APOS INDUÇÃO 3 ovos 1colher de manteiga 2 colheres de cacau em pó 3colheres de adoçante tal e qual 3colheres de farinha de amêndoas 4 colheres de creme de leite 1 colher de fermento em pó Bata tudo no liqüidificador e coloque numa forma untada com manteiga e farinha de amêndoas asse por 16 a 20 minutos .qdo esfriar corte ao meio. Recheio 2colheres de cacau em pó 1 cx de creme de leite 1 colher de manteiga 40 gotas de adoçante Mexa tudo em uma panela até desgrudar do fundo da panela e coloque no meio do bolo coloque pra gelar .Enquanto isso bata duas xícaras de chantili daqueles que vem so pra bater com adoçante e uma colher de cacau em pó e passe por cima do bolo decore com coco ralado.

4 ovos 2 cs de manteiga 3 cs de cacau 1 cc de fermento Adoçante a gosto 1 cs de leite de coco (opcional) Bata tudo no liquidificador.

1 ovo 1cs manteiga 1cs creme de leite 1 cs aguá 2 colheres de farelo trigo, 1 cs farinha linhaça 1colher de fermento,  5 gotas essência coco  e canela a gosto Coloque o ovo, manteiga, creme leite e aguá numa caneca. Bata bem. Adicione o restante dos ingredientes e leve ao microondas por 3 minutos.

Bata no liquidificador 4 ovos,(peneire as gemas 3 colh. sopa de cacau em pó 10 pazinhas de saquinho 3 colh.sopa de óleo 1 abobrinha pequena... Depois de bem batido, misturei 1 colh.sobremesa de fermento Asse no forno convencional. Fica bem úmido e com sabor de puro chocolate! A cobertura misture chocolate 70% e manteiga sem sal.

3 ovos, 100g de queijo parmesão ralado ( usei regina ) 1 colher de pis, sem ser cheia, aquela colher normal orégano aprox 50g de calabresa moída ( frite ou cozinhe antes de moer ) aprox 50g de bacon ( frita ou cozinhe antes de moer ) 2 a 3 cs de azeite 2 a 3 cs de manteiga ( usei ela derretida já ) MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes, do jeito que for melhor pra ti. Usei o processador. Coloque na forma escolhida, e leve ao forno por aprox uns 15 a 20 minutos. OBS: se não for forma de silicone, unte com óleo de coco ou manteiga.

6 ovos, 1 pedaço pequeno de mussarela, 1colherzinha de café de doçurinha, 1 colher de sopa de manteiga e gotas de essência de côco. Bati no liqüidificador e coloquei no micro por 10 minutos . Se quiser de chocolate coloque cacau em pó.

1xicara couve flor 1colher de manteiga 1colher nata ou creme de leite (sem soro) 5ovos canela 1c adoçante liquido 1colher fermento. Bata os ovos a couve flor crua a colher de manteiga + 1colher de nata o adoçante ea canela no liquidificador, unte uma forma com manteiga despeje tudo dentro adicione o fermento e deixe assar por 20m no micro.

1 ovo médio 2 colheres de nata ou creme de leite 2 colheres de cocô ralado 1 colher de óleo de cocô 10 gotas de sucralose Preparo: 1. Bata todos os ingrediente em uma tigela; 2. Coloque o creme em um ramekim e leve ao forno (180°) por 30 minutos ou até dourar. 3. Salpique metade do coco ralado sobre o quindim; Se preferir use umas gotas de essência de baunilha.

1 ovo 1 c chá de pó royal 2 c chá de cacau em pó 100% 1 c café de nescafé 2 c sopa rasas de farinha de côco 2 c sopa rasas de nata (pode ser creme de leite nestlé lata) 1 c chá de manteiga sem sal Adoçante a gosto (usei a ponta de 1 c café de doçurinha) Bater o ovo com o fermento até dissolver. Adicionar a nata, a manteiga, o nescafé e o cacau e bater bem. Por último adicionar a farinha de côco e o adoçante e misturar bem. Levar ao micro-ondas (no meu pot máxima 2 min e 40 s).

- 1 GEMA ( SEM A PELÍCULA ) / 1 CLARA EM PONTO DE NEVE - 1 1/2 COLHER DE SOPA DE CACAU EM PÓ ( não precisa ser cheia ) - APROXIMADAMENTE 30-40G DE GELATINA DE MORANGO - 2 COLHERES DE CHÁ DE GELATINA INCOLOR ( DISSOLVA EM 1 COLHER E MEIA DE SOPA DE ÁGUA E LEVE AO MICROONDAS POR 15 SEGUNDOS. - 4 MORANGOS PICADOS - ADOÇANTE A GOSTO - 1 CS DE CREME DE LEITE - 1 COLHER NORMAL DE CACAU EM PÓ - 1 DE MANTEIGA MODO DE PREPARO: - Reserve a clara em neve. Em outro recipiente coloque o cacau, a gema, o adoçante e mexa bem, reserve. Leve a outra parte do cacau em pó ( 1 colher ) pra uma panela com manteiga e o creme de leite, mexa até levantar fervura, quando levantar desligue o fogo, e acrescente, a gelatina e os morangos picados ( eu já tinha ela pronta pra fazer o danoniusse, então usei 2 colheres de sopa. ), mexa bem, quando tiver fervido desligue o fogo, acerte o adoçante dele...vá provando pra n...

- 1 GEMA ( SEM A PELÍCULA ) / 1 CLARA EM PONTO DE NEVE - 1 1/2 COLHER DE SOPA DE CACAU EM PÓ ( não precisa ser cheia ) - APROXIMADAMENTE 30-40G DE GELATINA DE MORANGO - 2 COLHERES DE CHÁ DE GELATINA INCOLOR ( DISSOLVA EM 1 COLHER E MEIA DE SOPA DE ÁGUA E LEVE AO MICROONDAS POR 15 SEGUNDOS. - 4 MORANGOS PICADOS - ADOÇANTE A GOSTO - 1 CS DE CREME DE LEITE - 1 COLHER NORMAL DE CACAU EM PÓ - 1 DE MANTEIGA MODO DE PREPARO: - Reserve a clara em neve. Em outro recipiente coloque o cacau, a gema, o adoçante e mexa bem, reserve. Leve a outra parte do cacau em pó ( 1 colher ) pra uma panela com manteiga e o creme de leite, mexa até levantar fervura, quando levantar desligue o fogo, e acrescente, a gelatina e os morangos picados ( eu já tinha ela pronta pra fazer o danoniusse, então usei 2 colheres de sopa. ), mexa bem, quando tiver fervido desligue o fogo, acerte o adoçante dele...vá provando pra n...

4 ovos 3 cs de cacau Adoçante 1cc de fermento Bate no liquidificador e coloca no forno por uns 30 minutos. Ps:usei uma forma de bolo inglês.

Massa: 5 ovos 4 cs (generosa) PIS 4 cs creme de leite com soro 3 cs queijo parmesão ralado 100 ml de azeite extra virgem 1 cs fermento em pó Sal a gosto Bater tudo no liquidificador, deixar o fermento em pó por último. Se a massa estiver muito consistente, vá acrescentando soro do creme de leite ou até mesmo água. Recheio: Pode ser feito como preferir, atum, calabresa, carne moída... Eu fiz de frango: 500g de peito de frango cozido e desfiado (refoguei na gordura de porco). Reserve. Em uma panela refoguei na manteiga 1 tomate bem picado pequeno, adicionei o frango, pimenta do reino, calorífico, palmito picado, azeitona fatiada e cogumelo fatiado, coloquei um pouco de água deixei ferver até secar a água e acrescentei 2 cs de creme de leite para dar cremosidade. Coloquei metade da massa em uma forma untada com manteiga, coloquei o recheio e cobri com a outra metade da massa. Levar ao forno pré aquecido à 210°C até dourar. Quando a torta estiver ...

1 caixa de creme de leite 2 colheres de cacau 2 pazinhas de Doçurinha 1 cs manteiga Levar ao fogo mexendo ate desgrudar do fundo da panela.

Ingredientes 1 caixa de creme de leite 1/2 copo de agua 6 col de sopa bem cheias de farelo de trigo 1 colher de sopa de fermento quimico 2 col de sopa de cacau 1 col de sopa de manteiga 4 ovos Adoçante a gosto Modo de Fazer Bater tudo no liquidificador colocando o fermento por último. A massa não pode ficar muito liquida, se tiver coloque mais farelo de trigo. Eu levei para assar em forma de bolo inglês de teflon. Não precisei untar.

Fase:PPC 4 col de sopa bem cheias de farelo de aveia 1 col de sopa de manteiga em temperatura ambiente 1 lata de creme de leite 4 ovos grandes ou 5 pequenos Adoçante a gosto 1 col de sopa de fermento em pó (eu não sei usar bicarbonato em receitas doces, só nas salgadas) Bata tudo na mão, menos o fermento. Depois de batido, coloque o fermento e bata mais um pouco. Unte uma forma com furo média com algum farelos, inclusive pode ser o de aveia mesmo e manteiga. Leve p assar em forno médio até dourar.

1 couve flor 1 copo de requeijão 1 lata de creme de leite Cheiro verde, cebola, alho a gosto. Cozinhe uma cove flor no vapor por 10 minutos. Em uma panela refogue alho e cebola. Acrescente 2 colheres de requeijão e uma lata de creme de leite... no fogo baixo deixe esquentar.. sem ferver. Sal e cheiro verde a gosto. Em um marinex coloque a couve flor pré cozida. Molho por cima e queijo para finalizar... Leve ao grill até dourar...

Empane o frango com queijo ralado, frite. Molho: Leve ao fogo creme de leite, mais ou menos 2 fatias de mussarela 2de cheddar Deixe engrossar.

Indução - é a nome dado a primeira fase da dieta Atkins. Tem  a duração de 14 dias, podendo ser estendida por mais tempo se assim for coviniente a pessoa. Nesta fase limitamos a ingestão dos carboidratos  a 20g por dia.                                                                                                                           ...

Ingredientes 4 ovos 1 garrafinha de leite de coco 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de essência de baunilha 4 colheres de sopa de fibra de soja 1 colher de sopa de fermento químico Adoçante a gosto para A massa. Adoçante e Canela para polvilhar depois de pronto Modo de Fazer Bater todos ingredientes até ficar uma massa homogênea. Eu usei forminhas de silicone, então não precisei untar. Em formas comuns, unte com manteiga e fibra de soja. Leve para assar até dourar. Ainda quente polvilhe com canela e adoçante.

1ovo 01 cs cheia de nata 01 cs de leite de coco 01 cs de óleo de coco 15 gotas de essência de coco 1 cs e meia de farinha de coco 1 colher das de cafe de fermento químico Bater tudo com o auxilio de um fuê. Eu assei na maquina de tortinhas, mas vc pode assar no forno tradicional ou 3 minutos no microondas em forminhas de cupcake. Rende 3 unidades. Ganache de cacau 1 cs cheia de nata 1 cs de sobremesa de cacau 1 cs de sobremesa de manteiga sem sal Leve ao microondas por 1 minuto e meio + ou -, depende do seu microondas.

Fase:PPC Prepare primeiro a calda: Levar ao fogo 2 - cs de SUCRALOSE para forno e fogão, quando começar a dourar junte 2-cs de agua, mexendo rempre. RESERVE. Bata no liquidificador: 4 ovos 100 ml de leite de coco 1 pote de cream chease 1 cx de creme de leite PARMALAT 2 colheres de essência de baunilha 40 gotas de adoçante Línea liquido Bater bem, despejar na forma com a calda. leve ao forno em banho - maria ate dourar, isso vai depender do seu forno.

Ingredientes: 1 xic de fibra de soja - zero carbo 3 cs de óleo 1 cs de cachaça 1/2 cs rasa de sal 1 cs de vinagre 1 ovo 1 c de chá de fermento em pó Agua morna para dar o ponto Modo de fazer: 1 - Comece misturando todos os ingredientes, menos a água, que deverá ser acrescentada aos poucos até a massa soltar da mão. Quando isso acontecer, você deverá passar para uma pedra de mármore e sovar a massa por uns 15 minutos. 2 - Comece a abrir a massa, com a máquina de macarrão ou com o rolo... Ela deve ser bem esticada para ficar elástica e bem fininha. 3 - Coloque as tiras na pedra enfarinhada. Coloque o recheio, dobre a massa, corte o pastel com o auxílio de uma forma própria, xícara, copo, ou até uma faca e aperte bem as bordas com o auxílo de uma faca. 4 - Frite em óleo bem quente. Atenção para não queimar, ele fica pronto rapidamente. Não tentei ...

Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite de oliva ... 1 cebola picada 1 maço de espinafre 5 ovos, batidos 2 xícaras de queijo prato ralado 1 xícara de queijo parmesão ralado Sal (a gosto) Pimenta preta moída (a gosto) Preparo Pré-aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos. Unte um recipiente de vidro com um pouco de óleo. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e refogue as cebolas e o espinafre com um pouco de sal até as cebolas ficarem douradas e o espinafre murchar. Retire da frigideira e escorra o líquido que houver sobrado. Coloque o espinafre e cebola em um prato enquanto prepara o resto da receita. Em um recipiente grande, bata os ovos, o queijo ralado, uma pitada de sal e a pimenta do reino. Depois de batido, adicione a esse recipiente os espinafres e cebolas e bata mais até ficar tudo bem misturado. Então coloque tudo na vasilha de vidro untada com óleo. Coloque a vasilha do quiche dentro do forno e deixe assar por aproximadamente 30 minutos à temperatu...

Faz a gelatina eu usei doce menor de morango, deixa endurecer. *Coloca no liquidificador a gelatina q endureeu, meio vidro de leite de coco, meia lata de creme de leite sem soro, e uma pitada de adoçante bata tudo. *dissolva outra gelatina  em àgua fervente e com o liquidificador batento vai jogando aos poucos a gelatina q vc preparou na hora, mas só com a agua quente. Coloque pra gelar.

     1Litro de água, 4 colheres(sopa)Hibisco, 10 cravo da índia, 3 pauzinho de canela,gengibre picadinho. MODO DE FAZER:Ferva deixe em ebolição por 5 min, desligue e acrescente o gengibre e deixe mais 5 min. beba gelado.  Outro Um punhado de cravo da índia... 3 paus de canela... 1/5 de agua.... C oloca pra ferver +ou- cinco minutos.....qdo tirar do fogo acrescente uma colher de gengibre ralado...coe, espere esfriar ....pode colocar na geladeira

 INDUÇÃO LIMITE DIÁRIO: 4 COLHERES DE SOPA 2 xícaras de creme de leite 4 gemas ... 2 colh das de chá de adoçante 1 pitada de sal 1 cl de chá de baunilha Aqueça o creme de leite sem ferver; deixe esfriar um pouco ...Em uma tigela misture os demais ingredientes ..vá batendo e acrcenstando o creme de leite. Despeje em xícaras e coloque em banho maria no forno

 Classificação: Indução 1/2 kg de carne moída de patinho ou acém 1/2 xícara de chá de farelo de trigo (usei o da Cia do Natural) sal a gosto ... cebola a gosto alho a gosto pimenta a gosto hortelã a gosto 2 gemas Misture todos os temperos com a carne e sove bem. Quando a carne já estiver temperada adicione as gemas e misture. Coloque o farelo de trigo. Se ainda estiver grudando muito na mão, acrescente mais farelo. Não é necessário empanar, apenas suje a mão com farelo de trigo para não agarrar na hora de modelar. Frite em óleo quente, deixe ficar bem moreninho. Dica: Faça fininho, p não ficar cru por dentro!

Classificação da fase: Indução 2 colheres de sopa de cacau Mavalério 5 colheres de sopa de farelo de trigo 1 lata de creme de leite ... 4 ovos Adoçante a gosto 1 colher de sopa de fermento em pó Bater tudo na batedeira ou liquidificador e depois adicionar o fermento. Bater mais 30 segundos. Untar uma forma com furo no meio, de preferência de teflon, com manteiga e farelo de trigo. Levar p assar em forno médio

Cozinhei 1 peito de frango na panela de pressão com água e sal.  Depois de cozido, cortei em pedaços e triturei no liquidificador, até ficar bem trituradinho (quase deu liga).  Coloquei esse frango triturado numa vasilha e acrescentei  1 ovo   1 colher de sobremesa de queijo parmesão ralado.  Misturei com as mãos. Gostaria de ter temperado com cheiro verde mas não tinha aqui em casa.  Depois abri essa massa com as mãos (mais ou menos 1 colher cheia da massa) e recheei com Catupiry.  Levei para fritar. Fiz também bolinhas só com a massa, sem rechear. Ficou gostoso mas achei um pouco seco. Prefiro com o recheio! A minha receita rendeu 5 coxinhas e usei 1 colher de sobremesa de Caturipy em cada uma para rechear. Fiz as contas e cada coxinha dá 0,26g de carbo!