Pizza de farinha de linhaça

1 x de farinha de linhaça dourada
2 ovos
3 colheres de sopa de manteiga
2 c/s de azeite de oliva
2 c/s de queijo ralado
1 c/c de fermento
1 x de creme de leite
1/2 x de água
bate tudo no liquidificador, unta uma assadeira
com manteiga e despeja e leva ao forno pré
aquecido por 10 minutos.
Retira do forno, coloca 2 c/s de molho de tomate
(natural), cobre com queijo e presunto, coloca
fatias de tomate por cima e orégano e umas gotas
de mais azeite de oliva, leva ao forno por mais 10
minutinhos.